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Por Roger Sans

Nutricionista deportivo

DÉFICIT DE HIERRO EN DEPORTES DE RESISTENCIA

Déficit de hierro en deportes de resistencia: cómo afecta a tu rendimiento y cómo abordarlo correctamente

En los deportes de resistencia —running, trail, triatlón o ciclismo— el rendimiento no depende únicamente del entrenamiento. La nutrición y el estado de los micronutrientes juegan un papel clave, y uno de los más importantes (y a la vez más infravalorados) es el hierro.

Diversos estudios muestran que hasta el 45% de los deportistas de resistencia puede presentar una deficiencia de hierro, ya sea clínica o funcional. El problema es que, en muchos casos, esta deficiencia pasa desapercibida y se normalizan síntomas que afectan directamente al rendimiento y a la recuperación.

En este artículo te explicamos por qué el hierro es tan importante, por qué los deportistas de resistencia tienen mayor riesgo de déficit, cuáles son las señales de alerta y cómo abordarlo de forma correcta y profesional.

¿Por qué el hierro es clave en deportes de resistencia?

El hierro es un mineral esencial con funciones críticas para el rendimiento aeróbico:

  • Forma parte de la hemoglobina, encargada de transportar oxígeno en la sangre.

  • Interviene en la mioglobina, que almacena oxígeno en el músculo.

  • Es fundamental para la producción de energía a nivel mitocondrial.

  • Participa en la función inmunológica y en la recuperación.

Cuando los niveles de hierro no son adecuados, el transporte de oxígeno se ve comprometido. En deportes donde la eficiencia aeróbica es determinante, esto se traduce en fatiga precoz, menor tolerancia al esfuerzo y pérdida de rendimiento, incluso aunque el entrenamiento esté bien planificado.

Síntomas frecuentes de déficit de hierro en deportistas

Uno de los principales problemas del déficit de hierro es que sus síntomas suelen confundirse con “cansancio normal del entrenamiento”. Algunos signos frecuentes son:
• Fatiga persistente o sensación de falta de energía.
• Ritmos que antes eran cómodos y ahora se sienten exigentes.
• Sensación de falta de aire a intensidades moderadas.
• Recuperaciones más lentas entre sesiones.
• Bajada de rendimiento sin causa aparente.
• Mayor susceptibilidad a infecciones.

Si estos síntomas aparecen y se mantienen en el tiempo, conviene evaluar el estado del hierro, especialmente en deportistas de resistencia.

¿Por qué los deportistas de resistencia tienen mayor riesgo de déficit de hierro?

Existen varios factores que explican por qué las necesidades de hierro son mayores en este tipo de deportes:

1. Pérdidas aumentadas

El hierro se pierde a través del sudor, y en entrenamientos largos o en climas cálidos estas pérdidas pueden ser significativas. Además, en corredores, el impacto repetido puede provocar microhemólisis, es decir, destrucción de glóbulos rojos.

2. Alta demanda metabólica

El entrenamiento de resistencia incrementa la producción de glóbulos rojos y la utilización de hierro para sostener el rendimiento aeróbico. A mayor volumen e intensidad, mayor demanda.

3. Ingesta energética insuficiente

En muchos deportistas existe un déficit energético (voluntario o no). Comer poco no solo reduce la energía disponible, sino que también aumenta el riesgo de no cubrir micronutrientes clave como el hierro.

4. Dietas restrictivas

Dietas bajas en carne roja, vegetarianas o veganas mal planificadas, o periodos prolongados de control de peso, incrementan el riesgo de déficit.

Déficit de hierro vs. hierro funcional

Un punto clave es entender que no solo importa “tener hierro”, sino que este sea funcional. Es posible tener valores “normales” en analítica, pero con reservas bajas o mala disponibilidad para el esfuerzo.

Por eso, el abordaje del hierro debe hacerse con criterio, valorando el contexto del deportista, la carga de entrenamiento y los síntomas, y no suplementando de forma indiscriminada.

Suplementación con hierro: cuándo y cómo hacerlo

Cuando existe déficit o riesgo elevado, la suplementación puede ser una herramienta útil, siempre bien planteada. En deportes de resistencia, se suelen recomendar:

  • Hierro de alta biodisponibilidad (por ejemplo, bisglicinato).

  • Vitamina C, que mejora la absorción del hierro.

  • Vitamina B12 y ácido fólico, claves para la formación de glóbulos rojos.

Evitar tomar el hierro junto a café, té o calcio, ya que reducen su absorción.

La dosis, el formato y la duración deben adaptarse a cada caso. No todos los suplementos funcionan igual ni todos los deportistas necesitan lo mismo.

El enfoque profesional marca la diferencia

En Run&Go trabajamos con un enfoque claro: ayudar al deportista de resistencia a rendir mejor a través de una suplementación bien elegida y basada en evidencia. Por eso seleccionamos productos con:

  • Buena absorción.

  • Mejor tolerancia digestiva.

  • Formulaciones pensadas para deportistas.

  • Marcas de confianza y calidad contrastada.

Si entrenas resistencia y sospechas que el hierro puede estar limitando tu rendimiento, es importante informarte, evaluar y actuar con criterio.

Conclusión

La fatiga persistente, la falta de progresión o las malas sensaciones no siempre se solucionan entrenando más. En muchos casos, el problema está en déficits nutricionales silenciosos, y el hierro es uno de los más frecuentes en deportes de resistencia.

Detectarlo a tiempo y abordarlo correctamente puede marcar una gran diferencia en tu rendimiento, recuperación y salud a largo plazo.

👉 En nuestra tienda encontrarás suplementos de hierro seleccionados específicamente para deportistas de resistencia, además de contenido educativo para ayudarte a tomar mejores decisiones.

 

Acerca de nosotros

Run&Go nació en Octubre del 2021, fruto de la pasión por el deporte y la salud de sus fundadores Roger Sans y Mar García.

A través de su plataforma online, los clientes podían acceder a una amplia gama de suplementos, snack saludables y guías de nutrición, todo diseñado para apoyar el rendimiento deportivo y el bienestar en general.

Siendo un referente en el mundo de la Alimentación y la Nutrición Deportiva, demostrando que la pasión y la innovación pueden llevar a grandes transformaciones.

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