HIGH FRUCTOSE GUMMY BAR: LA CIENCIA DE LA ENERGÍA MASTICABLE 

Absorción de carbohidratos y combinación de glucosa y fructosa

Durante el ejercicio prolongado, el organismo necesita un aporte constante de energía. Sin embargo, el intestino tiene una capacidad limitada para absorber carbohidratos. La glucosa utiliza el transportador SGLT1, mientras que la fructosa se absorbe mediante GLUT5.

Combinar ambos tipos de carbohidratos permite aprovechar estas dos vías, absorción y aumentar el aporte energético. La proporción 10:8 de glucosa y fructosa facilita alcanzar ingesta de hasta 90 a 120g de carbohidratos por hora en deportistas de resistencia, siempre que exista una adaptación digestiva previa.

La High Fructosa Gummy Bar de 226ERS utiliza esta combinación para favorecer el aporte de energía durante esfuerzos intensos y prolongados.

Ventajas del formato gominola

Los geles y las bebidas energéticas son opciones habituales, pero pueden resultar monótonos durante las competiciones largas. Las gominolas ofrecen una alternativa práctica que permite variar, sabores y texturas.

Cada unidad pesa 60 g y aporta 46 g de hidratos de carbono, por lo que proporciona una cantidad importante de energía en un formato compacto. Su textura blanda facilita la masticación y permite consumirlas cómodamente durante la actividad física.

Además, pueden combinarse con geles y bebidas, para adaptar la estrategia nutricional a las necesidades de cada deportista.

Características y variedades

El producto se ha desarrollado en colaboración con Movistar Team, y es apto para veganos y vegetarianos, no contiene gluten y cuenta con el certificado Cologne List.

Dispone de cuatro variedades:

• Lime y Banana: aporta 46 g y datos de carbono y 100 mg de sodio por unidad.

• Salty Caramel: contiene 250 mg de sodio, una opción interesante, cuando las pérdidas de este mineral por el sudor son elevadas.

• Cherry: aporta 100 mg de cafeína, que puede ayudar a mejorar el rendimiento y reducir la percepción de esfuerzo en determinadas situaciones.

Aplicación en deportes de resistencia

La cantidad que debemos consumir depende de la duración e intensidad del ejercicio, la tolerancia individual y el resto de aliemntos y bebidas ingeridos. Para tolerar ingestas elevadas, es recomendable entrenar previamente la estrategia nutricional. 

Conclusión

La High Fructose Gummy Bar de 226ERS es una alternativa práctica para deportistas de resistencia que necesitan un aporte elevado d carbohidratos. Su combinación glucosa y fructosa, su formato fácil de transportar y sus distintas opciones de sodio y cafeína permiten adaptarla a diferentes situaciones deportivas y complementar otras fuentes de energía durante el ejercicio.