Producto innovador elaborado 100% con harina de guisantes, diseñado para deportistas y personas activas que buscan una alternativa nutritiva, libre de gluten y con un perfil nutricional superior a la pasta tradicional. Su formulación puramente vegetal aporta una alta densidad de proteína y fibra, permitiendo mantener el rendimiento, favorecer la recuperación muscular y asegurar una excelente tolerancia digestiva.
BENEFICIOS PRINCIPALES (orientado a rendimiento deportivo)
- Alto contenido en proteína vegetal: Contribuye al desarrollo y mantenimiento de la masa muscular sin necesidad de recurrir a fuentes animales.
- Aporte elevado de fibra: Favorece la saciedad prolongada y optimiza el tránsito intestinal.
- Libre de gluten de forma natural: Ideal para celíacos o personas con sensibilidad al gluten que no quieren renunciar a sus platos de pasta favoritos.
- Bajo índice glucémico: Proporciona carbohidratos complejos de absorción progresiva para una energía más estable.
- Versatilidad culinaria: Textura firme y sabor delicioso que combina perfectamente con cualquier salsa o ingrediente fitness.
COMPOSICIÓN / INGREDIENTES
Ingredientes principales: Harina de guisantes 100%.
- Tipo de ingrediente: Monointegral de legumbre (guisante amarillo o verde).
- Etiqueta Limpia: Sin aditivos, sin conservantes, sin colorantes y 100% libre de alérgenos de cereal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g de producto seco)
- Valor energético: Aporte calórico óptimo para nutrición deportiva y energética
- Hidratos de carbono: Carbohidratos complejos procedentes de la legumbrede los cuales azúcares: Mínima presencia natural
- Fibra alimentaria: Aporte elevado de fibra soluble e insoluble
- Proteínas: Alto porcentaje de proteína vegetal de calidad
- Grasas: Contenido mínimo y saludablede las las cuales saturadas: 0 g
MODO DE USO
Hervir abundante agua con sal (aproximadamente 1 litro de agua por cada 100 g de pasta). Cuando el agua alcance el punto de ebullición, añadir las espirales de guisantes y remover de vez en cuando. Cocinar durante el tiempo recomendado en el envase para obtener una textura óptima (al dente), escurrir y servir con tu salsa o acompañamiento favorito.
CUÁNDO USARLO
- En las comidas principales (almuerzo o comida) como fuente principal de hidratos complejos y proteína vegetal.
- En fases de definición, pérdida de peso o control de carbohidratos gracias a su perfil nutricional mejorado.
- Como pre o post-entrenamiento para asegurar una nutrición limpia y de alta calidad.
RECOMENDADO PARA
- Deportistas y atletas que buscan incrementar su ingesta de proteína vegetal de alta calidad.
- Personas intolerantes al gluten o celíacos.
- Quienes siguen dietas bajas en carbohidratos o buscan alternativas saludables a la pasta convencional.
NOTAS TÉCNICAS (VALOR AÑADIDO EXPERTO)
El uso exclusivo de harina de guisante como materia prima transforma un plato de pasta tradicional en una fuente rica en aminoácidos esenciales (especialmente lisina, limitante en los cereales). Al tratarse de una matriz de legumbre, presenta una digestibilidad muy favorable, un índice glucémico moderado-bajo y una densidad proteica casi triplicada respecto a la pasta de trigo convencional, optimizando la síntesis proteica sin sobrecargar el tracto digestivo.
ALÉRGENOS / ADVERTENCIAS
- Alérgenos: Producto naturalmente libre de gluten. Puede contener trazas de soja debido a los procesos de fabricación en planta (consultar envase).
- Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
